例年に比べ、今年はいつもより遅い仕込みでした。今年はサボろうかと思ったのですが、家族が手作り味噌を褒めてくれるので、腰を上げました。ですので、申し込みから配送まで素早くてありがたかったです。
私にとって大豆を潰す作業が一番大変ですが、厚手の大きなビニール袋を同梱してくださったので、足で踏んで潰すことができ、楽？楽しく？短時間でできたのが嬉しかったです。

とても美味しい味噌ができました！今年もこちらで購入させていただきます。

今回初めて注文してみました。味噌作りが好きで豆が違うと出来上がる味噌にも違いがあるのかと思いました。
麹にも興味があります。
とても対応は、丁寧で又買い物をしたいと思いました。

詳しいレシピが付いてたので　問題なく上手く作れました
熟成するのが楽しみです

毎年娘の友達も交え5人ほどで味噌作りを楽しんでいます♪今回は麹3袋の分も作って味の違いを楽しもうとしました。♪
来年もまたよろしくお願いします?

毎年美味しいお味噌を作らせてもらってます

迅速な、ご対応で商品は、届きました^o^
昨年も、注文させてもらいました！
お味噌作りも、作り方のレシピが入っており、大変親切で助かりました！
豆の方も、とても、柔らか茹で上がり、最高に良いお味噌が仕上がりました。こんなに、美味しいお味噌が作れるなら、毎年作りたいと思います☆
ありがとうございました！

作り方も丁寧に書いてあり、潰す用のナイロン袋がついていたりありがたいセットでした。2月に仕込んだので出来上がるのが楽しみです。

大豆からお味噌を作るのは初めてでしたが、動画がとても丁寧でわかりやすかったので、不安なく、5キロを注文できました！
我が家には大きなボウルが無いのですが、丈夫で大きいビニール袋が同封されていたので、麹を混ぜる時に助かりました。
麹歩合を解らずに注文しましたが、来年は増やしてみたいと思います。

先週仕込むことができました。麹と塩を混ぜるビニールが入っていたり、作り方が入っていたりと心遣いがあり、とても良かったです。