いつも大変お世話になっております。
糀で甘酒を作っています。
甘くて美味しくできます。
ありがとうございます。
これからも利用させて頂きます。

いつも甘酒作り。朝の食事に一品として加えます。勿論お料理にも調味料として使ってます。
梱包はいつもしっかりしてますね。有難いです。これからも宜しくお願い致します

リピートさせて頂いてます。甘麹、塩麹、醤油麹など、とても美味しくできます!!

上品な甘さで美味しい甘酒になりました。お店では自然農法で育てられた野菜と甘酒でポタージュスープやデミグラスソースを作っています。

いつも美味しい麹ありがとうございます．コメントすみません忘れて、商品が来た事で私の中で終わりになってました。臭い、味、言うことなしで、甘酒や塩麹にもっぱら利用して、美味しく頂いてます。今までは、乾燥でしたが生を使い始めてから、生ならではの旨味があって、嬉しく使わせて貰ってます。ありがとうございました。

生麹を使用して寒糀を製造販売しています。生麹は繊細なようで気温や環境に左右されるようですが、新鮮な生糀麹を使用して良質な製品を製造させて頂いていきたいと考えております。
今後共よろしくお願いします。

甘酒作りの為、注文しました。美味しいし、発送も早かったので満足しています。

早いのもで、山田鶴亀本店の米麹を買い始めて６年目になりました。品質も安定しており使わせて頂いております。
作った味噌も娘たちに送っており好評です。
諸物価高騰のおり、今年価格が高くなったのは残念ですが、やむ得ないと心得ていますが、今後も廉価で品質の安定した麹をお願いします。

いつもお世話になっております。
糀を毎回買っています。
毎回あまーい甘酒になります。
ありがとうございます。

毎年味噌の季節に大量注文させていただいています。
そのまま食べてもおいしいといわれる米麹です。とてもおいしい味噌ができます。ありがとうございます。