すぐに発送していただけました。
袋の裏に作り方が書いてありましたが、家庭で作るので、
1ｇが小さじでどれぐらいか、目や安があればよかったなあ。。。
初挑戦なので安いのを探していました。
なんとか麹が作れました。
ありがとうございました。

今年から、初めて山田鶴亀本店様で種麹を購入させて頂きました。入金してから、商品到着までが非常に早くて、すごく助かります！また、お世話になりたいと思います。

・麹がほしかったのですが近くでなかなか手に入らず、郵便で送っていただけると言うので、注文しました。
・量は少ないのにすごくたくさん出来そうなので少しずつためして見たいと思います。甘酒、麹漬けや塩麹などに使いたいので、、
・温度管理が難しそうですので、何か保温の入れ物を考えてからになると思います。