手書きのメッセージがあり、すごく心温まりました!
また種麹購入の際にはこちらでお願いしようと思います。
ありがとうございました!
ここ数年、利用させていただいております。
昨年のものも、美味しく出来ましたので、家は、ずっとこの17割麹で作り続けるつもりです。
麹をほぐしたり、豆を潰したるする時の厚地のビニール袋をつけてくださるキメの細かいサービスが有難いです。
作り方も、丁寧に書かれていてわかりやすいです。
今年の出来もとても楽しみです。
ありがとうございます。
毎年何回か頼んでいます。
大豆、塩、麹、大豆を潰す大きいビニール袋、塩きりする小さいビニール袋、作り方が写真付きで一人分づつセットされているので
初めての方もいる中で作る時 大人数の時・・・とっても助かっています。
後は大豆を茹でる 潰す 容器に入れる だけで出来ちゃいます。
今年は小学校のPTA活動や町会の会館を借りても作りました。
味噌は手作りするからこそ発酵食品としての味噌の効果が発揮されるもの。
手作りでお味噌 とっても簡単。
初めての人も 初めてじゃない人も お勧めです。
国産の材料でこの価格に プライスレスなセット(すぐに作れるビニール袋と作り方が付いてくる)はかなりコスパが良いと思っています。また頼みます。
いつもお世話になります。
このたびは、素早く丁寧にご対応いただき、ありがとうございました。
次回もぜひ利用させていただきます。
甘酒麹を買うついでに買ってみたのですが、なんとこれが一番おいしかった。
56歳になりますが、なんと今まで食べたというか飲んだみそ汁の中で一番うまい!!
ふくよかな深みのある味です。
これはリピートします。
これからもよろしく。
甘酒にすると本当に美味しいです。他でも買ったことがありますがこちらのが一番美味しくできました。
今では甘酒はもちろんですが生姜の麹漬けや醤油麹も作って一年中いただいています。お勧めです。
普段使用していたショップが、甘酒ブームの煽りで品切れになってしまっていたので、新たに探してこちらのお店の商品を購入させて頂きました。到着した麹で甘酒を作ったところ、今までのお店より単価が安いにも関わらずおいしい甘酒ができましたので、またリピートさせていただこうと思っています。
商品の価格と品質、ショップページの購入のしやすさ、全体を通してのご対応などを総評させていただき、☆5つと評価させて頂きました。
美味しい優しいお味噌です!
以前、麹を購入して塩麹と甘酒を作って、とても美味しくてお気に入りです。
きっと お味噌も美味しいだろうなあと気になっていたお味噌!
優しいコクのある旨さです。あちこちで、こだわりのお味噌を購入していましたが、これからは
ここのお味噌を買おうと思っています。
ありがとうございます。